Овощное ассорти  Благодаря заливке, овощи получаются хрустящими и очень вкусными. Ингредиенты: Несколько средних огурцов, Небольшие головки репчатого лука, Несколько зубчиков чеснока, Кусочки кабачков или патиссонов, Цветная или белокочанная капуста, Небольшая морковь, Болгарский перец, Несколько кусочков хрена, По корешку сельдерея и петрушки, Несколько помидоров, Зелень (укроп, петрушка, базилик, так же, можно добавить листья черной Смородины и хрена), Маринад: 1,5...