Татьяна Шеляпина

Добавлено 1 неделя 1 день назад в Заготовки

Маринованные огурцы

Маринованные огурцы "кисло-сладкие" Огурчики по вкусу напоминают магазинные, такие хрустящие, кисло-сладкие. Банки 800 гр и литровые. Огурцы на 1-2 часа замочим в холодной воде. На дно банки налить 1,5-2 см уксуса 9 % (это где-то 60-70 мл), положить зонтик укропа, 5 шт перца горошком, зубчик чеснока и огурцы. Залить холодной водой (можно водой из под фильтра или покупной в канистрах) под завязку, добавить 1 ч.л. соли и 2 ч.л. сахара. Накрыть крышками и поставить стерилизо...  Подробнее »