Галина Кулакова

Добавлено 6 дней 5 часов назад в РЕЦЕПТЫ ИЗ ФАРША

Тефтели из кабачков, цыганка готовит. Gipsy cuisine.

Тефтели из кабачков, цыганка готовит. Gipsy cuisine.  Подробнее »

 
Текст из видео:
  • 00:00: [музыка] всем привет сегодня из кабачков и в теле из кабачков и мясом будут у нас утопите 700 граммов свинина фарш домашний кабачки сыр морковка лук масло растительное 50 грамм одно яйцо и зелень томатную пасту две ложки по желанию приправах буду использовать к мисс специи приправа травы и другая продукция
  • 00:30: к мисс производится из 100 процентам натурального сырья поэтому я их очень люблю белый красный черный перчик положим и вот эти вот специи томаты базилик и чеснок и специи для курицы с сыром вот это вот специй побед она сама последние то мы будем надь на уже на горячие блюда сыпать и так все надо натереть на терке и перемешать кабачок должен быть без семечек налево токуют молоденькие как были если есть семечки разрезаете вырезаете семечки и так натираем весь кабачок потом слегка все
  • 01:01: это отожмём сок вот этот выливать не надо у нас есть томатная паста мы все равно посту разводим немножечко водичкой так что этот сок мы добавим в томатную пасту еще немножко водички добавим и так натираем морковочку то же самое на тёрку на тёрке нарезаем мелко лучок вот так можете перекрутить на мясорубке но не думаю не стоит можно просто нарезать мелко отправляем сюда же кабачкам от морковки лучок разбиваем яйцо отдельно в тарелочке чтобы не было сюрпризов
  • 01:34: убедились чистенько и отправляем фарш высыпаем соль посыпаем выкладываем сюда же фарш отправляем приправу томаты базилик и чеснок специи идет на пол килограмма 2 чайной ложечки я положу всю пачку тут как раз на вот это вот мясо и кабачки вот эта политика будет достаточно тут так и получится 4 чайные ложечки отлично эта специя именно подходит на мой взгляд для тефтелек так как тут есть уже и томаты и сушеный чеснок и базилик перец красный сладкий обязательно чайную
  • 02:07: ложечку добавлю да кстати на сайте к мисс сейчас проходит очень интересные конкурсы и ссылку я ставлю на конкурс и под видео в описании кому интересно поучаствовать добро пожаловать и так я положила чайную ложечку перец красного сладкого белого перчика тоже положу с полчайной ложечки будет достаточно очень хороший пейс ароматной вообще супер просто супер и добавляем паутина ночи этого будет достаточно еще обязательно добавим чёрный молотый перчик белым уже положили вообще супер белый и признают
  • 02:40: запах аромат стоит черный мод и перчика обязательно без этого перца мы никуда чуть ли не во все блюда у нас идет черный молотый перец очень удобно имеется кстати но теперь выливаем масло 50 грамм достаточно будет это для того чтобы было сочно и пышные наши тефтельки вот так перемешиваем руками смело не боимся все перемешали ну а теперь нам авто сформировать наше тефтельки выложить на поднос with prime духовку вот наш фарш
  • 03:10: готов духовку заранее разогреваем минут за десять я включила духовочку где-то 200 градусов цельсия пасту томатную разведем вот так вот сюда потом учи водички добавим немножко грамм 100 так что было грамм 150 жидкости и мы будем сверху обмазать наш тефтельки томатной пастой берем в руку большую столовую ложку а так вот фарша делаем атакуют котлетку лети в стельку и выкладываем на противень и так со всем фаршем поступим берем так столовую большую ложку полную руки
  • 03:40: фарша формируем котлетку тефтельки и выкладок на противень духовка у нас уже разогревается и так все тефтельки слепим выложили все наши тефтельки на противень берем томатную пасту теперь и сверху заливаем вот эта специально не только для курицы подход для любого мяса так как тут чёрный перец и зеро и перец красный и чесночок сушеной и горчица семена в общем супер
  • 04:11: это уже на готовое блюдо можно себя и соль еще барская сыр и вот эту специю мы будем жить последнюю очередь все это засыпать обсыпать хе-хе как приправлять и добавляем еще ставром водички и где-то примерно томатную пасту в разбавляем наш томатную пасту и все ли без томатной пасты это нити всей вот так а теперь по одной ложечке вот так вот сверху поливаем томатным поста вы можете уже лежи развести томатную пасту залить я же
  • 04:42: заливать не хочу жидкостью так как хочу чтобы это было как котлеты в томатном соусе с сыром отправляем в духовку на 30-40 минут за десять минут до готовности мы вытащим поднос и у все засыпем сыром сыр натираем на терке естественно подготавливаем и ждем наши тефтельки мур на мелкой можно на крупной терке без разницы и аптеке наши поджарили зажарились они были меня духовке 30 минут
  • 05:13: выкладываю сверху так вот щедро сыр прямо сверху на тефтельки и отправляем в духовку на 10-15 минут минут на десять думаю будет достаточно чтобы сыр расплавился и немножечко приобрел красивой румяненький свет достаточно пересушивать тоже не надо сверху посыпем уже приправкой специи приправа камис у меня посыпаем сверху
  • 05:44: айн аромат пошел не поверите но теперь осталось выложить блюда на тарелочку посыпать зеленью и подать на стол также можно приправить сметанкой рецепт оставлю под видео в описании готовки пробуйте надеюсь мой рецепт вам понравится всем спасибо за комментарий за лайки за ваш пожелания обязательно про грежу покажу в разрезе [музыка] [аплодисменты] [музыка]
  • 06:15: [музыка] это на это она на
  • 06:46: [музыка] давай [аплодисменты] [музыка] отдала [музыка] это как
  • 07:16: [музыка] понравилось ставим лайки подписываемся на канал всем пока пока [музыка]