Галина Фомкина(Олеференко)

Добавлено 2 дня 4 часа назад в выпечка

ПЕЧЕНЬЕ ОБЪЕДЕНИЕ БЫСТРОЕ И БЮДЖЕТНОЕ  Подробнее »

 
Текст из видео:
  • 00:00: всем привет сегодня готовлю очень быстро и песочное печенье по простому рецепту понадобится 140 граммов масла масло берите комнатной температуры добавляю сюда 70 граммов сахара для сладкоежек можете взять 100 щепоточку соли и немного чуточку теперь при помощи вилки хорошо все размешиваю вы можете
  • 00:34: воспользоваться миксером или блендером чем вам удобно размешиваем до однородного теперь сюда одно яйцо добавляю и снова все хорошо тут размешаю кончике чайной ложки соды добавляю сюда лимонный сок вы можете погасить просто вы можете погасить уксусом девяти процентным добавляю сюда и теперь можно добавлять
  • 01:07: сюда муку муки у меня здесь 250 граммов но я не все буду добавлять пока добавлю части и начинаем замешивать тесто духовку я уже включила она у меня разогревается на 180 градусов так смотрю сразу что муки мало добавляю еще и возможность еще понадобится мука
  • 01:38: я взвешу и обязательно вам скажу сколько всего у меня ушло знаки еще 50 граммов муки и поскольку буду добавлять потому что смотрю тесто совсем рвется видите а ну то и хорошо но но после выпечки будет ну очень воздушная очень мягкая а я хочу сделать печенье песочное вот вот смотрю уже достаточно
  • 02:09: ориентируйтесь тоже смотря какое у вас масло какие у вас яйца какая мука плюс-минус какие-то грамма по-любому будут совпадать не совпадать вот вот теперь смотрю что уже все муку спирали и вот какое должно получиться тесто до нарвется но не так как было буквально 30 секунд назад конечно его желательно положить в
  • 02:41: холодильник обернуть пищевой пленкой но мне надо по-быстрому печенье и я его сразу раскатываем вырезали и отправляем в духовку из такого теста можно готовить пироги желательно конечно на пергаментной
  • 03:15: бумаге но у меня закончилась и на бумаге сразу же и выпекать я буду перекладывать так напротив раскатываю примерно толщина в один сантиметр так вот все можно делать печенюшки у меня разнообразные есть такие формы красиво и сейчас буду вырезать вот так вот вот такой толщины красота можно такое же печенье если
  • 03:51: тесто положить в холодильник то можно его пропустить через мясорубку под красота какая час на готовим печенюшек разных сформировала печеньки теперь отправляю в духовку и выпекаем при температуре 180 градусов 15 минут печенье приготовилась она получается песочная смотрите очень простой легкий
  • 04:23: рецепт рекомендую готовьте и вы желаю вам приятного аппетита всего самого хорошего подписывайтесь на мой канал и до новых видео пока пока