Киш с курицей и сыром

Ингредиенты:

Для теста:
Охлажденное масло — 150 г
Мука — 170 г 
Ледяная вода — 3 ст. л.

Для начинки:
Сливки — 200 мл 
Отварная куриная грудка — 1 шт.
Яйца куриные — 2 шт. 
Сыр — 150 г
Укроп

Приготовление:

1. За час до приготовления я достаю из холодильника масло и оставляю на кухне, слегка оттаять (мне не нравится, как справляется с этой задачей микроволновка, поэтому делаю все по старинке), а за 30 минут до замешивания убираю в морозилку пиалку ...

Киш с курицей и сыром Ингредиенты: Для теста: Охлажденное масло — 150 г Мука — 170 г Ледяная вода — 3 ст. л. Для начинки: Сливки — 200 мл Отварная куриная грудка — 1 шт. Яйца куриные — 2 шт. Сыр — 150 г Укроп Приготовление: 1. За час до приготовления я достаю из холодильника масло и оставляю на кухне, слегка оттаять (мне не нравится, как справляется с этой задачей микроволновка, поэтому делаю все по старинке), а за 30 минут до замешивания убираю в морозилку пиалку ...  Подробнее »