ok.ru
19.08.2018, 19:53:26
Кабачковое лечо с чесноком Для приготовления понадобится: • кабачки - 2 кг.; • сладкий перец - 1 кг.; • чеснок - 15 зубчиков; • растительное масло - 100 мл.; • томатная паста - 400 гр.; • чёрный перец - 5 горошин; • лавровый лист - 5 шт.; • 9%-й уксус - 2 ч.л.; • сахар - 100 гр.; • соль - 1ст. ложка Приготовление: 1. Кабачки чистим от кожицы и семян, нарезаем кубиками. Сладкий перец моем, удаляем семена, нарезаем соломкой. 2. Соединяем в кастрюле кабачки и перец. Добав...
Сохранено в Заготовки на зиму
Еда и напитки
Кабачковое лечо с чесноком
Для приготовления понадобится:
• кабачки - 2 кг.;
• сладкий перец - 1 кг.;
• чеснок - 15 зубчиков;
• растительное масло - 100 мл.;
• томатная паста - 400 гр.;
• чёрный перец - 5 горошин;
• лавровый лист - 5 шт.;
• 9%-й уксус - 2 ч.л.;
• сахар - 100 гр.;
• соль - 1ст. ложка
Приготовление:
1. Кабачки чистим от кожицы и семян, нарезаем кубиками. Сладкий перец моем, удаляем семена, нарезаем соломкой.
2. Соединяем в кастрюле кабачки и перец. Добав...