стряпня
ok.ru
Чебуреки на кефире с картошечкой
Ингредиенты:
-1 яйцо
-150 мл. кефира + 1 ст.л.сметаны
-50 гр.сливочного масла (растопить)
-0,5 ч.л.соли
-450 гр.муки
-stick37 (14x14, 0Kb)для начинки:
-1 кг картофеля
-100-150 гр любого твердого сыра
-1 пучок укропа,соль перец
Приготовление:
Растопи сливочное масло. Смешай все ингредиенты кроме муки, хорошо перемешай, постепенно добавь просеянную муку (муки добавлять столько, чтобы получилось тугое тесто) и очень тщательно вымеси...
ok.ru
20 Самых вкусных начинок для блинчиков
1. Блины с начинкой из яиц
Состав: 4 яйца, 50 гр. зеленого лука, 5-10 гр. укропа, соль.
Отварить 4 яйца. Натереть вареные яйца на терку. Обжарить зеленый лук 50 гр. Укроп 5-10 гр. Соль по вкусу.
2. Творожная начинка в блины
Состав: Творог 500 гр., 1 желток яйца, 2 столовые ложки сахара, 50 гр. изюма.
Берем творог, добавляем в него один желток, сахар, перетираем все с творогом.
В получившуюся массу добавляем изюм. Предваритель...
vk.com
"Китайские блинчики"
Ингредиенты:
- 2 яйца
- 50 гр. сахара
- 1 ст. ложка мёда(любого)
- 110 гр. муки
- 50 мл. воды
- 0,5 ч. ложки соды
Приготовление:
Яйца с сахаром взбить венчиком, добавить мёд, продолжая взбивать. В 50 мл. воды разбавляем соду, перемешиваем и вливаем к яйцам. Муку просеять и добавить к основной массе. Перемешиваем до однородности. Накрываем пищевой пленкой или пакетиком. И оставляем на 10 минут.
Обжариваем как блины, на раскаленной сковороде, один раз с...