Хочу поделиться своим способом приготовления #голубцов. Хочу поделиться своим способом приготовления #голубцов. Нам понадобится: Картофель - 700 гр Фарш - 800 гр Капуста - 1 качан (примерно 2 кг) Рис - 100 гр Лук - 2 шт Морковь - 1 шт Специи - Соль, перец, тмин Томат - 100 мл Капусту очищаем, ставим в кастрюлю с водой и кипятим до смягчения листьев(смягченные листья снимаем с капусты чтоб не переварились). В фарш добавляем 1 измельчённый лук(можно на терке или в измельч...