ЗАПРАВКИ, ЗАГОТОВКИ
dzen.ru
Нашла новый рецепт закуски из баклажанов на зиму: теперь закрываю по этому рецепту каждый год По этому рецепту готовлю баклажаны уже не один год, закуска из баклажанов получается очень вкусная, а по вкусу напоминает грибы, такие банки отлично хранятся при комнатной температуре. Давайте готовить! Список продуктов и короткий видео-рецепт будет в конце статьи. Баклажаны нарезаем на кусочки размером 2×2 см, кожицу с них я не очищаю, но при желании вы можете их почистить. В кас...
vk.com
Перец на зиму - душистый и ароматный!
Для 3-х поллитровых баночек необходимо:
1 л воды
15 небольших по размеру перчиков (паприка или болгарский)
3 зубчика чеснока
10 шт. лаврушки
1 ч. л. душистого перца
1 ст. л. черного перца горошком
0,5 стакана растительного масла
0,5 стакана уксуса 9 %
стакан сахара (неполный)
2 ст. л. соли с горкой
Приготовление:
Перец моем, очищаем от семян, разрезаем на четвертинки или половинки.
В миске смешиваем воду, растительное масло, сахар,...
dzen.ru
Рецепт капусты от Ивлеева - готовлю только так: все гости выпрашивают рецепт - семью за уши не оттянешь Все мы во всю уже делаем заготовки на зиму, чтобы радовать семью и самим полакомиться. И вот решила поделиться с вами особым рецептом капусты, который увидела в передаче у Ивлеева.
Также весь секрет состоит в правильной нарезке овощей. Без этого капуста не будет такой вкусной! Я всегда резала овощи обычным ножом, и результат был такой себе. Овощи теряли хрустящие свойства, и пораниться всегда
mgorod.kz
Солим огурцы в пластиковых бутылках. Такие огурцы ни с чем не сравнить Если вы находитесь на даче и вам нужно быстро засолить огурцы, то есть прекрасный способ это сделать. Такие огурцы получаются хрустящими и очень вкусными. Кроме этого, для засола не нужны даже банки, огурцы можно посолить ...