vk.com
15.02.2019, 12:10:08
Шашлыки разных народов мира! Жарка на отрытом огне — один из самых древних способов приготовления пищи. Тогда еще не было и в помине специальных инструментов и для удобства мясо нанизывали на копья или ветки. Со временем все подручные средства сменили вертелы и специальные металлические стержни для жаренья, а куски мяса перед приготовлением стали приправлять специями и выдерживать в маринаде. Простое блюдо на шпажках с легко адаптируемой рецептурой прижилось во многих...
Шашлыки разных народов мира!
Жарка на отрытом огне — один из самых древних способов приготовления пищи. Тогда еще не было и в помине специальных инструментов и для удобства мясо нанизывали на копья или ветки.
Со временем все подручные средства сменили вертелы и специальные металлические стержни для жаренья, а куски мяса перед приготовлением стали приправлять специями и выдерживать в маринаде.
Простое блюдо на шпажках с легко адаптируемой рецептурой прижилось во многих...