👌 Салат из авокадо и помидоров, рецепты с фото Если раньше на авокадо многие взирали с опаской и не знали, что с ним делать (так как сам по себе он довольно таки своеобразный на вкус), сейчас можно встретить массу интересных ре... Подробнее

Сохранено в ПОСТНОЕ ИЛИ ПОЧТИ... Еда и напитки

ольга майорова

2428 подписчиков

Салат из авокадо и помидоров

Ингридиенты

Авокадо – 1 шт.
Свежие помидоры (лучше взять черри) – 350 г
Репчатый лук – ½ головки
Лимон – ½ лимона

Инструкция

Если раньше на авокадо многие взирали с опаской и не знали, что с ним делать (так как сам по себе он довольно таки своеобразный на вкус), сейчас можно встретить массу интересных рецептов с присутствием заморского фрукта. Например, легкий овощной салат многим должен понравиться. Туземцы Южной Америки очень давно оценили вкус и пользу авокадо, который они называли маслом леса. Действительно, эти плоды отличаются маслянистой структурой благодаря большому количеству жиров, содержащихся в них. Однако эти жиры состоят из ненасыщенных жирных кислот, поэтому легко перевариваются организмом, а еще приносят пользу. Теперь и мы можем наслаждаться блюдами с авокадо после того, как он попал в наши края. Хоть это фактически и фрукт, его редко использую в десертах и это понятно, ведь вкус скорее напоминает что-то среднее между орехом и овощем. В общем, кто еще не пробовал – советую начать с сегодняшнего салата. Степень сложности – элементарно. Время приготовления – 20 минут. Для приготовления нам понадобятся следующие ингредиенты: Авокадо – 1 шт. Свежие помидоры (лучше взять черри) – 350 г Репчатый лук – ½ головки Лимон – ½ лимона 6. Листья салата 7. Свежий укроп 8. Оливковое масло – 2 ст. ложки 9. Соль и черный молотый перец С лимона натереть цедру и соединить её с оливковым маслом, добавить 2-3 ч. ложки лимонного сока – это будет заправка салата. Лук тонко нашинковать соломкой. Помидоры порезать дольками. Соединить лук с помидорами, добавив измельченный укроп. Листья салата нарвать руками на небольшие кусочки. Авокадо вымыть, надрезать вокруг и немного провернуть половинки в противоположных направлениях – так косточку будет легко удалить. Очистить от кожицы и нарезать. Добавить авокадо к остальным продуктам, посолить и поперчить, заправить салат. Перемешать и подавать к столу. Приятного аппетита! Чтобы получать лучшие статьи, подпишитесь на страницы Алимеро в Яндекс Дзен, Вконтакте, Одноклассниках, Facebook и Pinterest!

alimero.ru

👌 Салат из авокадо и помидоров, рецепты с фото Если раньше на авокадо многие взирали с опаской и не знали, что с ним делать (так как сам по себе он довольно таки своеобразный на вкус), сейчас можно встретить массу интересных ре...