Аджика из кабачков Для приготовления понадобится: кабачки - 2,5 кг (очищенные) болгарский перец - 500 гр яблоки - 500 гр морковь - 500 гр чеснок - 100 гр жгучий перец - 4-5 шт зелень - небольшой пучок томатная паста - 2-3 стол ложки сахарный песок - 3 стол ложки соль - 2 стол ложки растительное масло - 250 мл уксус 9%- 100 мл Болгарский перец и жгучий перец очистить от семян Яблоки очистить от кожуры и сердцевины Морковь очистить от кожицы Чеснок разделить...