Ольга Светная

Сохранено 10.04.19, 4:57 из СЛАДОСТИ

Десерт "Полосатое суфле". Без выпечки. Пошаговое видео.  Подробнее »

 
Текст из видео:
  • 00:00: здравствуйте сегодня я приготовлю полосатое суфле 25 грамм быстрорастворимого желатина залью 70 миллилитрами холодного кипяченого молока размешаю и оставлю для набухания на 15 минут в миску протёрла и 100 грамм творога к нему добавлю 150 грамм сахарной пудры третью часть чайной ложки в алина и 450 миллилитров сметаны жирностью 20 процентов смешаем миксером
  • 00:31: желатин растворила на водяной бане горящий желатин добавлю к смеси быстро разрешаем разделю в смесь на три равных части к одной части добавлю две столовых
  • 01:01: ложки вишневого сока ко второй части добавлю столовую ложку какао-порошка третью часть оставлю белой разъёмную форму диаметром 21 сантиметр выстрела пищевой пленкой на центр формы выливаю по 4 столовых ложки каждой смерти чередуя цвета накрою форму плёнкой
  • 02:06: и поставлю в холодильник на 4 часа чтобы supply хорошо бы было застывший точек извлеку на блюдо подниму пленку и открою форму ним омалу накрою пищевой плёнкой для того чтобы торт не прилип к блюду я сниму донышко формы
  • 02:37: с нему пленку накрою твои блюдом перевернул сниму блюда из нему пленку сверху в тортика в этом тортике
  • 03:18: сочетаются 3 цветов и три разных вкусов подписывайтесь на канал ставьте лайки делитесь друзьями коментируйте я желаю вам приятного аппетита