Снежана Семёнова

Сохранено 13.04.19, 16:27 из ПЕЧЕНЬЕ

Вкусное ШОКОЛАДНОЕ печенье с трещинками  Подробнее »

 
Текст из видео:
  • 00:00: привет вы на канале вкусная тарелочка меня зовут настя сегодня готовлю очень вкусное шоколадное печенье и как всегда рецепт очень простой темный шоколад у меня в коле так но это не принципиально берите любой хороший шоколад растапливаем вместе со сливочным маслом можно микроволновке или на водяной бане количество всех используемых ингредиентов как всегда можно найти под видео в описании муку объединяем с разрыхлителем и хорошо
  • 00:34: перемешиваем муку предварительно я просеяла взбиваем яйца с белым и коричневым сахаром до пышной пены сразу уговаривать что коричневый сахар можно заменить на обычный добавляем остывшую шоколадную смесь
  • 01:17: перемешиваем до объединения и вводим муку [музыка] [музыка]
  • 01:59: тесто получается густой а ну сформировать из него печенье не получится перекладываем тесто в пакет и убираем его в морозилку на 1 час или на несколько часов в холодильник после этого без труда можно формировать печенье отрываем кусочки теста размером с грецкий орех и слегка приплющиваем [музыка]
  • 02:38: [музыка] выпекаем в разогретой до 180 градусов духовке около 10 минут важно его не передержать иначе может горчить печенье получается очень вкусная и симпатичными трещинками а если перед выпечкой заготовки обвалять
  • 03:08: в сахарной пудре то трещинки будут выделяться еще сильнее но если вам понравилось видео ставьте лайк и подписывайтесь на канал всего хорошего и приятного аппетита