Оля Каб

Добавлено 07.09.19, 9:16 в консервирование2

Салат

Салат " Алёнка" Ольга Малич 4,5 кг. свеклы - натереть на крупной терке,  1,5 кг. помидоров - пропустить через мясорубку  200-250 грамм 9% уксуса 500 грамм сладкого перца - мелко нарезать 2 ст. ложки с верхом соли 200 г чеснока мелко нарубить  500 г лука мелко нарубить 0,5 л растительного масла  3 пучка петрушки.   В большом тазу разогреть масло, опустить на 10 мин. лук, добавить помидоры, уксус, чеснок, измельченную петрушку, соль, сахар и перец по вкусу. Когда смесь з...  Подробнее »