Рулетики с овощами и хумусом
#веганство@just_veg

Ингредиенты:

• 1 кабачок
• 1 зубчик чеснока
• 1 столовая ложка растительного масла
• 3 пшеничные лепешки / тортильи
• хумус
• кинза или базилик
• 9 вяленых томата
• 1 авокадо
• лайм

Приготовление:

1. Разрезать кабачок вдоль на длинные тонкие ломтики. Разогреть гриль / сковороду-гриль и обжарить в течение 4 минут с каждой стороны. В конце полить маслом и приправить солью и чесноком. Переложить на тарелку и посыпать перцем...