АЛЛА Березовская

Сохранено 24.10.19, 21:03 из пончики

Домашние Пирожки с Ливером.Очень Мягкое и Пушистое Тесто.

Домашние Пирожки с Ливером.Очень Мягкое и Пушистое Тесто.  Подробнее »

 
Текст из видео:
  • 00:00: [музыка] добрый день дорогие мои зрители подписчики сегодня приготовим вот такие аппетитные жареные пирожки с ливером это еще не все еще жалятся готовятся очень просто сделали тесто
  • 00:31: подошло фарш показала я как сделать только уст успевали лепить пирожки на сковороде переворачивать снимать и конвейером 1 2 пожарить и зато как вкусно конечно фарш можете брать любой что вам нравится или сладкий какой то или мясо только или ну что нравится я предлагаю вот такие пирожки с ливером
  • 01:02: вкусные-вкусные вам понравятся так что давайте готовить для теста понадобится у меня есть 250 миллилитров кислого молока я его подогрела уже еще разбавлю это молоко водичкой 100 миллилитров возьму теплой 350 миллилитров будет яйцо одно 30 грамм дрожжей приготовленную с пол килограмма муки
  • 01:34: столовая ложка сахара и столовая ложка растительного масла готовим тесто дрожжи 30 разведу в кислом молоке 250 миллилитров и добавлю 100 миллилитров теплой воды а пару не делаем тесто замешиваем сразу добавляем столовую ложку сахара
  • 02:04: неполную чайную ложку соли добавляем [музыка] одновременно сахару мало даю в тесто так как пирожки у меня будут сне сладкой начинкой а сахар все таки нужен для того чтобы при жарке позолотились хорошо пирожки теперь добавляем муку просеиваем частями если
  • 02:37: подготовили пол килограмма муки добавляем частями что консистенция теста получилось такая какая нам необходимо перемешиваем пирожки будут у меня с ливером пошли мир это самые любимые мои пирожки я их делала видео 10 когда-то очень давно сделаем еще ничего страшного тем более спрашивают зрители там сделать
  • 03:10: пирожки ещё тесто просит муки добавляем тесто столовую ложку растительного масла и я все время частями добавляем вымешиваем тесто не должно быть сильно густым
  • 03:46: что пирожки у нас были более пушистые воздушные все на этом я останавливаюсь я всегда делаю тесто такое как на ладе немного пущусь такое тесто должно быть что могли слепить пирожок у смазала растительным маслом и домешиваем тесто
  • 04:16: итоге вот такое тесто получилось не густое мы посыпаю накрою полотенчиком и на расстойку титана часто прошло 40 минут тесто хорошо поднялось так обмять и его просто в прямую ложкой и пока остывает фарш тесто еще раз
  • 04:49: подойдет тоже быстро все происходит и будем жарить пирожки не пить буду одна достаточно прямо пирожки смазанное растительным маслом подготовила масло руки смазываю маслом кусочки теста одинаковые едины [музыка] склеим как варенье чик тесто мягкая
  • 05:28: податливая и телику склеивается все и кладем нашел все четыре много теста было юноша не жалели склеенный график вот так как во время чик руки смазанный растительным маслом сойдем к сковороде я кот с любимой идем
  • 06:02: сковороду выкладываем нагретую сковороду с маслом огонь небольшую 4 это месяц и потому что растут сразу же до румяности с одной с другой стороны жарим 2 вилочки берем переворачиваем больше его лучшие пирожки можно и поменьше делать на
  • 06:36: небольшом от мне жаль его не видите поднимаются очень хорошо смотрим обжарились пирожки с двух сторон на небольшом огне снимал пышные никакое дополнительное расстойки на столе не нигеру сразу жарю делаем 2 порции
  • 07:07: выкладываем вторую порцию теста делаем можно меньше сделать пирожки так 4 пирог разминаем кладём начинку склеиваем стрелы нашел кладем следующий раз .
  • 07:41: смазанный растительным маслом делаются очень просто не сами все идем к плите
  • 08:11: сковороде так выкладываю вторую порцию на небольшом огне жарим небольших пирожков лучше поместиться на небольшом огне все они тут же разрастаются показываю жарю вот на совсем небольшом
  • 08:46: огне пирожки готовы вот такие получились очень аппетитные красавцы но остается попробовать пирожок всем горячим мой вкус на горячий пушистый пробуем у снять и на тесто воздушное мягкая
  • 09:18: начинка вкусное мы ее пробовали тогда готовили вкусное по нашему вкусу кружочки вот смотрите вот такие мельчайшие мельчайшие и готовится просто просто так что советую приготовьте seba что посмотрели это видео надеюсь вы приготовите такие пирожки порадуете свою семью понравилось видео ставьте лайки
  • 09:50: заходите на мой канал подписывайтесь нажимайте на колокольчик и будете получать уведомления о всех моих новых видео и всего вам доброго и до новых встреч [музыка]