Анна

Сохранено 24.11.19, 11:19 из Торты

Кофейно-шоколадное тирамису Приготовила крепкий и очень сладкий раствор кофе (около 100 мл). 12 палочек печенья Савоярди окунать в кофе и складывать слоями.  Крем:  Взбить 200 мл 30%-х сливок. Добавить сахарную пудру- 100 гр,  150 гр маскарпоне,  2 ст.л. ликера Бейлиз,  1 ст.л. растворимого сухого кофе.  Каждый слой смазывать кремом и посыпать тертым шоколадом. Ирина А  Подробнее »