Мини-куличи с кофейным кремом    Белок взбейте миксером, постепенно всыпьте сахарную пудру, продолжая взбивать в густую однородную массу консистенции пластилина. Если она липнет к рукам, добавьте еще немного сахарной пудры. По желанию в получившуюся массу можно вмешать краситель. Скатайте украшения в виде миниатюрных яиц. Куличи украсьте кремом, сверху на каждый выложите по яйцу.