Слоёный nирог-перевёрнтыш 
На 100 гр - 85,15 ккал  белки - 6,35 жиры - 5,03 углеводы -3,04 
 
Ингредиенты: 
 
Для теста: 
3 яйца, 
1 ст. кефира, 
1-1 1/5 ст. муки (чтоб тесто было как на оладьи), 
1 ч.л. соли 
1ч.л. соды погасить уксусом или 2 ч.л. разрыхлителя. 
 
Приготовление: 
 
Форму обязательно выстелить бумагой для выпечки, чтобы сыр остался на пироге . 
 
Укладываем слоями: 
- шампиньоны консервированные 300 гр. 
- тертый сыр 300 гр, 
- рис отваренный 1 стакан (мож...