Хорватский торт ⚜⚜⚜⚜⚜⚜⚜⚜ Для коржей (3 шт):   3 х 5 яичных белков   3 х 10 ложек сахарной пудры   3 х 5 ложек молотых грецких орехов   3 х 2 ложки муки   Для крема:   1 литр молока   10 желтков 10 ложек сахара   9  ложек муки   150 г сахарной пудры   250 г сливочного масла   150 г молотых грецких орехов   немного молока, чтобы запарить орехи   200 г темного шоколада   500 мл сливок для взбивания 33% жирности 1. Сделать отдельно 3 теста для трех коржей  из 5 яичных бе...