webspoon.ru
18.03.2020, 16:57:14
Арахисовая халва с фото | Рецепт халвы из арахиса | Домашняя халва из арахиса Подробнее
Сохранено в Восточные сладости
Еда и напитки
Арахисовая халва
Ингридиенты
- Арахис 165 г
- Вода 100 мл
- Масло подсолнечное рафинированное 50 мл
- Мука пшеничная 0.3 ст.
- Сахар 0.3 ст.
- Сахар ванильный 10 г
Инструкция
- Для приготовления арахисовой халвы нам понадобится арахис, сахар, мука, подсолнечное масло, ванильный сахар.
- Арахис поджарить.
- Муку поджарить на сухой сковороде, постоянно помешивая.
- Мука должна приобрести кремовый оттенок.
- Арахис очистить от шелухи.
- Измельчить арахис с помощью кухонного комбайна.
- Добавить муку и снова имельчить.
- Должна образоваться однородная масса с насыщенным ароматом и кремовым цветом.
- Соединить сахар, ванильный сахар и воду. Довести до кипения.
- Проварить сироп 5 минут. Добавить подсолнечное масло.
- Вылить сироп в арахисовую смесь, хорошо перемешать.
- Масса довольно быстро густеет.
- Выложить массу в форму. Хорошо уплотнить. Оставить до полного остывания халвы.
- Через 30 минут халву можно подавать!
Арахисовая халва с фото | Рецепт халвы из арахиса | Домашняя халва из арахиса