edimdoma.ru
13.09.2020, 10:42:21
Галета с инжиром и козьим сыром. Ингредиенты: мука, мука цельнозерновая, сливочное масло Подробнее
Галета с инжиром и козьим сыром
Ингридиенты
- мука - 170 г
- мука цельнозерновая - 30 г
- сливочное масло - 100 г
- вода - 4 ст. л.
- соль - 1 щепотка
- сахарная пудра ТМ Haas - 1 ст. л.
- сыр козий мягкий - 170 г
- инжир свежий - 4 шт.
- сахар коричневый - 1 ст. л.
- мед - 1 ст. л.
Инструкция
- На весь экран # шаг 1/5Холодное сливочное масло растереть руками с двумя видами муки, добавить щепотку соли, немного сахарной пудры ТМ Haas, добавить воды.
- На весь экран # шаг 2/5Собрать тесто в шар. Отправить тесто на 30 минут в холодильник.
- На весь экран # шаг 3/5Затем тесто раскатать толщиной 5 мм, раскрошить сыр, сверху выложить дольки инжира, посыпать коричневым сахаром.
- На весь экран # шаг 4/5Завернуть края.
- На весь экран # шаг 5/5Выпекать в предварительно нагретой духовке 30-40 минут при 180°С. Вынимаем из печи, поливаем медом, посыпаем сахарной пудрой. поделиться фото 5.0согласны?
Галета с инжиром и козьим сыром. Ингредиенты: мука, мука цельнозерновая, сливочное масло
