Михаил

Добавлено 19.09.2020, 17:11:31 в грибы | Категория Еда и напитки

Постная картофельная запеканка с грибной начинкой – кулинарный рецепт   Подробнее
Постная картофельная запеканка с грибной начинкой
Ингридиенты
  • Картофель — 6 шт
  • Мука пшеничная / Мука — 1 стак.
  • Грибы — 400 г
  • Лук репчатый — 2 шт
  • Соевый соус — 3 ст. л.
  • Масло растительное (для жарки)
Инструкция
  • Нарезаем грибы и лук, обжариваем в растительном масле
  • Добавляем соевый соус от Kikkoman - 2 ст. л.
  • Очищаем, промываем и обсушиваем картофель
  • Натираем его на крупной терке, добавляем муку, 1 ст. л. соевого соуса и любимые приправы
  • В смазанную маслом форму кладем примерно половину картофельной массы, уплотняем ее...
  • ... выкладываем грибную начинку
  • ... накрываем ее оставшейся картофельной массой и плотно прижимаем
  • Форму ставим в горячую духовку до зарумянивания нашего... пирога, запеканки, не знаю, как определить. Большого и вкусного драника!!! У меня на запекание ушел примерно час.
 
Постная картофельная запеканка с грибной начинкой – кулинарный рецепт