Эльвира
Добавлено 1 неделя 2 дня назад в Вкусненько ! | Категория Еда и напитки
Пирог : "Слёзы ангела".
Восхитительно вкусно!
Ингредиенты:
Тесто: мука — 200 г
-сливочное масло — 115 г
-яйца куриные — 1 шт.
-сахар — 1 ст. л.
-соль — ½ ч. л.
-разрыхлитель — 1 ч. л.
Творожная начинка:
-творог — 440 г
-сахар — 75 г
-яичные желтки — 3 шт.
-сливки жирные — 100 г
-крупа манная — 1 ст. л.
-ванильный экстракт — 1 ч. л.
Меренга:
-яичные белки — 3 шт.
-сахарная пудра — 3 ст. л.
Приготовление:
1. Сливочное масло положить в морозильник на 10 минут. Муку просеят...
