Алина

Добавлено 1 неделя 5 дней назад в Вкусная бюджетная еда | Категория Еда и напитки

Простой английский завтрак – кулинарный рецепт
Простой английский завтрак – кулинарный рецепт   Подробнее
Простой английский завтрак
Ингридиенты
  • Сосиска (по вкусу, по форме) — 300 г
  • Яйцо куриное — 4 шт
  • Молоко — 250 мл
  • Мука пшеничная / Мука — 60 г
  • Сахар — 1 ч. л.
  • Соль — 0,5 ч. л.
  • Разрыхлитель теста — 2 г
  • Масло растительное — 2 ст. л.
Инструкция
  • Как видите, все продукты простые, найдутся практически в любом холодильнике. Сосиски подходят абсолютно любые, указанное мной количество чисто условное, всё зависит от размера Вашей формы для запекания. У меня в этот раз были венские и шести штук вполне хватило. Да, и ещё просьба не высказывать "феее..." по поводу сосиски в центре, за вас это уже сделала моя супруга и "вставила пистон"...
  • Первым делом в мисочку разбиваем яйца, добавляем соль, сахар и взбалтываем венчиком.
  • После этого добавляем молоко, растительное масло, перемешиваем. Затем высыпаем муку, разрыхлитель и опять хорошо размешиваем.
  • Форму для запекания слегка смазываем растительным маслом, яичную смесь выливаем в форму, добавляем сосиски и ставим в духовку, разогретую до 180 градусов примерно на 25 минут.
  • Мой омлет провёл в духовке 30 минут, но Вы ориентируйтесь по своей технике.