Запись на стене СОУС ИЗ КАЛИНЫ К МЯСУ  Понадобится: калина – 500 грсахар – 500 гргорький перец – 1 стручоклимонная кислота – 0, 5 ч. л.Приготовление: Калину обдать кипятком и протереть через сито. Добавить сахар, лимонную кислоту и мелко нарезанный горький перец. Всё перемешать.  После растворения сахара смесь разложить в небольшие банки.  Не закрывая, выдержать их при комнатной температуре 2-3 дня до появления на...