Rezept Tipp: Zürcher Geschnetzeltes à la Restaurant «Kronenhalle» - Falstaff Top-Rezept für 4 Personen. Alle Zutaten und wertvolle Tipps zur Zubereitung. Jedes Lokal serviert es anders: In der «Kronenhalle» gibt es das Kalbfleisch ohne Nieren und die Champigons werden in der Sauce püriert.

Rezept Tipp: Zürcher Geschnetzeltes à la Restaurant «Kronenhalle» - Falstaff Top-Rezept für 4 Personen. Alle Zutaten und wertvolle Tipps zur Zubereitung. Jedes Lokal serviert es anders: In der «Kronenhalle» gibt es das Kalbfleisch ohne Nieren und die Champigons werden in der Sauce püriert.