выпечка

Масло оливковое — 115 г
Пюре овощное (из запеченной тыквы) — 250 г
Сахар — 200 г
Ванилин — 1 ч. л.
Яйцо куриное — 1 шт
Мука пшеничная / Мука — 320 г
Корица (или по вкусу) — 1,5 ч. л.
Пряности (имбирь 0,25 ч.л., мускатный орех 0,25 ч.л., 1 маленькая щепотка гвоздики) — по вкусу
Сода (смешать с 1 ч.л. молока) — 1 ч. л.
Хлопья шоколадные (шоколадные капли кулинарные) — 100 г

Инструкция

Взбить яйцо с сахаром, добавить тыквенное пюре, масло и ванилин.
Отдельно смешать муку и пряности. Отдельно соду и молоко.
Всё аккуратно перемешать, оставить на 15 минут.
Выкладывать ложкой на застеленный бумагой противень тесто.
Присыпать шококаплями. Выпекать в заранее разогретой духовке при 180 градусах 15-20 минут. Печенье должно увеличиться и слегка расползтись.

Тыквенное печенье с шоколадными каплями – кулинарный рецепт