ТОРТ «ЭСКИМО» Для бисквита: Яйца -4 шт. Сахар -180 гр. Вода( комнатной температуры)-100 мл. Мука-130 гр. Разрыхлитель-1 ч.л. Какао -30 гр. Для крема: Яйца -2 шт. Сахар-60гр. Сгущёнка-100 гр. Молоко 250 мл Мука-3 ст.л. Сливочное масло-250 гр. Для глазури: Какао -3 ст.л. Сахар-3 ст.л. Сметана 25% -4 ст.л. Сливочное масло-50 гр. Для пропитки: Молоко 100 мл Сахарная пудра 1 ст. ложки