1000.menu
22.04.2023, 20:23:38
Шарики из картошки во фритюре рецепт с фото - 1000.menu Подробнее
Сохранено в Гарнир
Еда и напитки
Шарики из картошки во фритюре
Ингридиенты
- Картошка - 1 кг
- Куриные яйца - 1 шт.
- Сливочное масло - 50 гр
- Специи сухие - по вкусу
- Соль - по вкусу
- Пшеничная мука - 50 гр
- Растительное масло - по вкусу
Инструкция
- 1. Приготовить картофельное пюре; 2. Добавить в пюре масло, яйцо, специи, соль; 3. Всё хорошо перемешать; 4. Сформировать из пюре шарики; 5. Запанировать шарики в муке; 6. Обжарить во фритюрнице до золотистой корочки; 7. Выложить готовые шарики на некоторое время на салфетку; 8. Подавать как гарнир к мясу, рыбе, птице или как самостоятельное блюдо с соусом, салатом. Приятного аппетита!
Шарики из картошки во фритюре рецепт с фото - 1000.menu
