Главная / Еда и напитки

Теперь Селедку солю только так. По этому рецепту Сельдь никогда не испортишь. Солю в больших объемах, потом замораживаю и достаю когда нужно. Думаю, практически все любят соленую селедочку, а если с лучком, да с картошечкой... политую маслицем, вообще не оторваться... Сельдь сухого посола и маринованный лук "Трехминутка" к рыбе просто незаменим. Рецепт: Сельдь – 1 кг. Соль -100 гр. Сахар -1 ст.л. Черный перец горошком-10 шт. Перец душистый -5 шт. Гвоздика -5 шт. Смесь пер...