«Её молекулы ведут себя очень необычно»: физик — об уникальных свойствах воды. Учёные открыли новую форму воды — лёд XXI, который может существовать при очень высоком давлении и комнатной температуре. Это не первое подобное открытие: как объяснил в интервью RT доктор химических наук, профессор РАН, заведующий кафедрой физической химии МФТИ, ведущий научный сотрудник — заведующий лабораторией полупроводниковых оксидных материалов МФТИ Денис Винник, вода может принимать множество различных…