
09.05.2013, 13:08:17
Сохранено в Готовим сами
Еда и напитки
Салат "Дорога к Победе... "
Ингридиенты
- Филе куриное (отварное) — 150 г
- Яблоко — 1 шт
- Морковь — 1 шт
- Баклажан — 1 шт
- Перец болгарский — 1 шт
- Рис — 150 г
- Помидор (черри) — 100 г
- Ананас (консервированный) — 1 бан.
- Соевый соус — 1 ст. л.
- Масло оливковое — 2 ст. л.
Инструкция
- 10 ингредиентов для блюда.
- Морковь, яблоко, баклажан и болгарский перец нарезать соломкой.
- Выложить на тарелку половину отваренного риса. Поливать рис соусом нежелательно, он приобретёт мокрый и неприятный вид. Обжаренные овощи достаточно сочные и вкусные.
- Выложить на рис отваренное, мелко нарезанное куриное филе.
- В сковороду налить 2 ложки оливкового масла, выложить овощи, немного обжарить, добавить 1 ложку соевого соуса и нарезанный кубиками ананас. Посолить, поперчить по вкусу.
- Выложить обжаренные овощи на рис с куриным филе.
- Все овощи покрыть второй половиной риса.
- Колечки ананаса разрезать пополам, выложить по краю тарелки, положить помидорки, из болгарского перца вырезала звёздочки. Дорогу и ёлку посыпала сушёным укропом. Из кожуры баклажана мне муж вырезал танк.
Салат "Дорога к Победе"
Комментарии