Рецепты салатов из кабачков на зиму
ok.ru
САЛАТ «ΚОРΕЙСΚИЙ ΚАБАЧОΚ» НА ЗИМУ
ИНГРΕДИΕНТЫ:
кабачок 3 кг
моpковь 500 грамм
cахаp 200 грамм
маcло pаcтитeльноe 100 гра и
укcуc cтоловый 9% 100 грамм
лук peпчатый 4 головки
чecнок 12 зубчиков
cоль 2 cт.л.
пpипpава для кopейcкoй мopкoви 1 упакoвка
РΕЦΕΠТ ΠРИГОТОΒЛΕΗИЯ:
1 Для пpигoтoвления cалата неoбхoдимo oчистить кaбaчки oт кoжуpы и семян и нaтеpеть нa теpке для кopейскoй мopкoви.
Этo кaсaетcя тoлькo cтapых плoдoв c твepдoй кoжуpoй и ceмeчкaми. Εcли кaбaчки мoлoды...
ok.ru
САЛАТ ИЗ КАБАЧКОВ И ПЕРЦА НА ЗИМУ
ИНГРЕДИЕНТЫ:
Кабачки – 3 кг;
Перец сладкий – 8 шт;
Чеснок – 7 долек;
Масло подсолнечное рафинированное – 0,5 стакана;
Паста томатная – 200 грамм;
Соль крупнозернистая – 2 ст. ложки;
Сахар-песок – 1 ст. ложка;
Кислота уксусная 70%-ной концентрации – 1 ст. ложка;
Перец чёрный молотый – 1 ч. ложка.
РЕЦЕПТ ПРИГОТОВЛЕНИЯ:
Кабачки вымыть, очистить от кожицы, разрезать вдоль пополам и ложкой удалить семена.
Мякоть кабачков нарезать небольшими кус...
slabunova-olga.ru
Салат из зеленых помидоров с кабачками на зиму Дорогие читатели! Не знаете куда деть зеленые помидоры!!! Готовим вкуснейший салат из зеленых помидоров с кабачками на зиму. Отличная закуска, отличное дополнение к любому второму блюду. ИНГРЕДИЕНТЫ: 1,5 кг помидоров 0,5 кг кабачков 0,5 кг моркови 0,5 кг репчатого лука зелень (зеленый лук, укроп, петрушка…) 200 мл томатного соуса 300 мл растительного масла 3 ст. …
ok.ru
«КОРЕЙСКИЙ КАБАЧОК» НА ЗИМУ
ИНГРЕДИЕНТЫ:
кабачок 3 кг
морковь 500 г
сахар 200 г
масло растительное 100 г
уксус столовый 9%
100 г лук репчатый
4 головки чеснок
12 зубчиков
соль 2 ст.л.
приправа для корейской моркови 1 упаковка
РЕЦЕПТ ПРИГОТОВЛЕНИЯ:
Для приготовления салата необходимо очистить кабачки от кожуры и семян и натереть на терке для корейской моркови. Это касается только старых плодов с твердой кожурой и семечками. Если кабачки молодые, кожуру снимать не обязател...
sadovodka.ru
Чудесный рецепт салата из кабачков на зиму, придется по душе всем без исключения. Для приготовления понадобится:кабачки 2 кг (очищенные от семян и кожуры)помидоры- 1 кгболгарский перец-3-4 штчеснок - 2 головкиострый перец - 1 стручокрастительное масло - 1 стакансоль- 2-3 стол ложкисахарный песок - 1 стакануксус 9%- 100 млПомидоры вымыть, залить крутым кипятком, минут...
ok.ru
"Супер рецепт. Третий год буду закрывать на зиму. Он у меня входит в список «обязательных». Никогда не любила консервированные кабачки, но этот рецепт все изменил) муж тоже в восторге" - из комментариев.
"Божественный вкус!!! Только что закатала этот салатик и немного осталось в тарелочку на ужин, это вкуснотища реально, ещё сделаю одну порцию, зима долгая. Спасибо большое Наталья за обалденный салат" - из комментариев.