НЯМ-НЯМ
vk.com
Ингредиенты (на 3 л):
300 - 500 г говядины
около 5 видов различных мясных деликатесов общим весом около 300 - 500 гр
150 г лука
200 г соленых огурцов
4 - 5 ст.л. томатной пасты
3 ст.л. каперсов
черный перец
3-4 лавровых листа
растительное масло
лимон
зелень
маслины или оливки
Способ приготовления:
1. Ставим варить мясо. Бульон для солянки правильный – должен быть крепкий, насыщенный. Но, если для вас это слишком – то можно сварить бульон из неб...
vk.com
ВОСТОЧНЫЕ ГРЕНКИ
Армянский лаваш – 1 шт;
Мягкий плавленый сыр «Сливочный» – 200 грамм;
Чеснок – 3 дольки;
Крабовые палочки – 100 грамм;
Зелень укропа – 0, 5 пучка;
Масло подсолнечное дезодорированное – 3 ст. ложки;
Яйца куриные – 2 шт;
Мука пшеничная – 1 ч. ложка.
Если у вас намечаются дружеские посиделки, то попробуйте удивить гостей этими необычными гренками. Они хорошо подойдут под пиво и другие напитки, их охотно едят дети. Сколько бы вы их ни сделали, тарелка очень ...
vk.com
Куриное филе с чесноком и сыром.
Вкуснятина! Готовится быстро,куриное мясо получается очень мягким и нежным со сливочно-чесночным вкусом и ароматом.
Ингредиенты:
Филе - 350-400 г;
Сметана или майонез - 3-4 ст. л.;
Сыр твёрдый (тёртый) - 20 г;
Укроп - 0,5 пучка;
Чеснок 2-3 зубчика
Масло оливковое или растительное (рафинированное)
Соль - по вкусу.
Приготовление:
Куриное филе нарезаем длинными кусочками,солим.
Укроп измельчить,добавить пропущенный через пресс че...
vk.com
МЯСНАЯ ЗАПЕКАНКА. Любимый рецепт моей мамы. Ни одно торжество не обходилось без этого блюда!
Просто вкусно...
Ингредиенты:
картофель (6шт),
фарш свинина говядина (400г),
грибы (100-150г),
лук (1шт),
сметана (1 стакан),
яйцо,
чеснок (2 дольки),
соль, перец.
Приготовление:
Приготовление: Картофель очистить и нарезать тонкими ломтиками. Лук порезать полукольцами. Грибы порезать небольшими кубиками, смешать с фаршем и приправить солью и перцем.
Для заправки: сметану смеш...
vk.com
Это блюдо из фарша затмит любые котлеты! 25 минут в духовке — шедевр готов. Рецепт — просто бомба!
Ингредиенты
Свиной фарш 800 г
Куриный фарш 300 г
Лук 1 шт.
Молоко 200 мл
Хлеб 70 г
Соль по вкусу
Черный перец (молотый) по вкусу
Сметана 200 мл
Яйцо 2 шт.
Твердый сыр 150 г
Укроп по вкусу
Приготовление
1. Смешайте свиной и куриный фарш, добавьте измельченный лук.
2.Хлеб замочите в 100 мл молока, затем отожмите и добавьте в фарш.
3.Влейте в фарш остальное м...
vk.com
РУЛЕТ ИЗ СВИНОЙ РУЛЬКИ
Автор: Анжела Сон
** Это хорошая альтернатива колбасе и ветчине, и что самое приятное, здесь нет ненужных добавок в виде красителей, консервантов... И конечно же, это более бюджетный вариант
Классная вещь! По вкусу примерно как буженина, но мягче и гораздо-гораздо сочнее! Попробуйте!
Рульку тщательно вымойте, почистите, удалите с кожи остатки щетины (очень удобно просто сбрить одноразовым станком).
Залейте холодной водой, чтобы мясо было толь...
vk.com
СОЛЯНКА
Рецепт должна знать каждая хозяйка
Ингредиенты:
Филе куриное — 200–250 г
Изделия мясные — 350 г
Изделия колбасные — 350 г
Огурец маринованный — 2 шт.
Рассол — 0,5 стак.
Маслины — 0,5 банки
Лук — 1 шт.
Морковь — 1 шт.
Паста томатная — 1 ст. л.
Чеснок — 1-2 зубчика
Зелень — по вкусу
Соль — по вкусу
Перец черный — по вкусу
Перец красный — по вкусу
Лимон — 1 шт.
Рис — 0,3 стак.
Картофель — 1–2 шт.
Приготовление:
1. Подготовьте ингредиенты.
2. В кастрюлю налейте чут...
vk.com
ЗА ЭТИМ РЕЦЕПТОМ ИДЁТ НАСТОЯЩАЯ ОХОТА
Семейное блюдо не имеющее соперников!...
Приготовить это вкусное и необычное блюдо из курицы так просто! И это не займет у Вас много времени. Удивите своих родных, подав им вместо привычных отбивных или котлет такую вот курочку "в ажуре". Они непременно придут в восторг. Это блюдо не требует гарнира, так как
является полноценным блюдом. Можно только добавить немного свежих овощей или салата, и вкусный обед для всей семьи готов!
И...
vk.com
Супер тесто на пельмени и вареники
Ингредиенты:
- газировка 1 ст. (минеральная вода газированная)
- яйцо 1 шт
- соль 0, 5 ч.л.
- сахар 0, 5 ч.л.
- масло растительное 4 ст.л.
- мука 4 ст. (можно и меньше)
Приготовление:
1. В миске соединить все составляющие, кроме муки.
2. Муку подсыпать постепенно, потому что она у всех разная.
3. Замесить мягкое, эластичное, блестящее тесто, чтобы не прилипало к рукам и столу. Все, мука нам больше не нужна. Вот за это вы тесто и полюбит...
vk.com
Минтай запеченный с луком
Филе минтая с луком, запеченные в духовке под майонезом. Нежное, вкусное филе. Готовится быстро и просто....
Ингредиенты:
Минтай – 2 крупные тушки
или Филе минтая – 400 г
Лук репчатый – 2 луковицы
Масло сливочное – 30 г
Майонез – 1 стакан
Молоко – 1 стакан
Яйцо вареное – 2 шт.
Соль, перец молотый – по вкусу
Способ приготовления: https://boilbroil.ru/recipe/mintaj-zapechennyj-s-lukom/
vk.com
Пирог со щавелем в духовке
Зеленый, кислый, вкусный – это про щавель. Щавель мы добавляем не только в щи, из него мы готовим и витаминные салаты, и прекрасный холодный суп – холодник. А какой неповторимый вкус придает щавель рыбе, курице или мясу! Даже десерт можно приготовить...
Ингредиенты:
Показать полностью…
vk.com
Пицца морская
Простота приготовления и разнообразие рецептур помогли пицце завоевать известность у всех слоев населения. Сегодня она уже не воспринимается как классическое блюдо итальянской кухни, а входит в основное меню европейцев, американцев, японцев... Оценил...
Ингредиенты:
Показать полностью…
vk.com
Запеканка из кабачков с сыром
Кабачок – один из ранних овощей, который первым появляется на нашем столе и сразу же занимает важное место в меню благодаря своему замечательному вкусу. Кабачок является основой многих любимых и очень вкусных блюд. Этот овощ – универсал, многие блюда...
Ингредиенты:
Кабачки (без кожицы и семян) – 500 г
Сыр твердый – 80-100 г
Для соуса:
Мука пшеничная – 1 ст. ложка без верха
Молоко – ½ стакана
Масло сливочное – 1 ст. ложка
Соль – по вкусу
Дл...
vk.com
Картофельная запеканка с яйцом
Если бы вам предложили несколько любимых ваших блюд, включили бы вы в их число картошку – вареную, жареную, печеную? Наверное, включили бы, потому что трудно даже представить себе наш стол без нее. Предлагаем вкусное и оригинальное блюдо, приготовлен...
Ингредиенты:
Картофель – 6 шт. (600 г)
Масло сливочное – 40 г
Молоко – ½ стакана
Яйцо свежее – 4 шт.
Панировочные сухари
Масло растительное
Соль, перец – по вкусу
Способ приготовления: htt...