СУПЫ, БОРЩИ, ОКРОШКИ, БУЛЬОНЫ
novorab.ru
Свекольник – сытный и полезный супчик – Новости Новороссийска При упоминании свекольника многие представляют себе холодный темно-малиновый суп, в котором помимо других овощей, много свеклы. Другие хорошо помнят горячие яркие свекольные супы в советских столовых. И если рецепты первого варианта уходят корнями в далекое прошлое, то горячий свекольник стал популярен только в ХХ веке. Холодный будем готовить летом. А сегодня более актуален сытный, горячий, вкусный свекольник.