povar.ru
20.04.2014, 13:07:21
Тесто для курника на кефире - пошаговый кулинарный рецепт на Повар.ру Подробнее
Сохранено в Все из муки-пироги,торты,и т.д. и т.п.
Еда и напитки
Тесто для курника на кефире
Ингридиенты
- Мука — 700 Грамм
- Яйцо — 1-2 Штук
- Кефир — 1 Стакан
- Сливочной масло — 150 Грамм (Можно использовать маргарин)
- Соль — 3 Чайных ложки
- Сахар — 3 Ст. ложки
Инструкция
- Растапливаем масло на медленном огне. Смешиваем его со взбитыми яйцами и добавляем сахар, соль, все перемешиваем. Добавляем кефир. Засыпаем понемногу муку. Можно засыпать через сито, так тесто выйдет пышнее. Месим тесто. Тесто должно получиться мягким. Теперь можно завернуть его в полиэтилен или положить в кастрюлю (предварительно смазав растительным маслом) и оставить в холодильнике.
Тесто для курника на кефире - пошаговый кулинарный рецепт на Повар.ру
