Еда и напитки
Салат Монте Кристо.
Салат, в котором есть все: овощи, фрукты, мясо и неповторимый вкус.
- 1 сладкий красный перец
- 1 огурец
- 200г ветчины или колбасы
- 100г твердого сыра
- 2 яйца сваренных вкрутую
- 100г маринованных или отварных грибов
- 1 маленькая головка репчатого лука
- 1 яблоко
- 1 груша
- 150г майонеза
- соль и перец по вкусу
Овощи и фрукты, а также ветчину порезать мелкой соломкой. Яйца и грибы измельчить. Все составляющие смешать, посолить и заправить майонезом.

Картофельные зразы
Очень уж аппетитно выглядит
Ингредиенты:
10 картофелин;
2 ст. л. муки или панировочных сухарей;
1 репчатый лук;
2 куриных яйца;
4 ст. л. сливочного масла.
Для фарша:
200 гр. свежих грибов;
1 репчатый лук;
молотый черный перец и соль — на вкус.
Рецепт приготовления:
Почистите и сварите до готовности в подсоленной воде картофель. После слейте воду.
Картофель, пока он горячий, разомните в пюре без комочков.
В немного охлажденное картофельное пюре разбейте ...

БЫСТРЫЕ СЫРНЫЕ ЛЕПЁШКИ С МОРКОВЬЮ
Ингредиенты:
Мука - 350 гр.
Твердый сыр (чеддер, эмменталь, эдам, гауда) - 200 гр.
Сливочный сыр - 200 гр.
Молоко - 100 мл.
Средняя морковка - 1 шт.
Сливочное масло - 70 гр.
Сахар - 1 ст. ложка
Разрыхлитель - 2 ч. ложки
Соль - по вкусу
Процесс приготовления:
1.Натрите сыр и морковь на терке. Просейте муку с разрыхлителем и щепоткой соли в большую миску. Добавьте натертый сыр и морковь.
2. Растопите сливочное масло и слегка остудите. Смешайте сливочный сыр с мо

ЛИМОННЫЙ КРЕМ
Легкое, нежное британское чудо - лимонный крем - очень хорош не только как традиционный английский десерт. Лакомство может стать превосходной начинкой для тортов, эклеров, пирожного.
Ингредиенты:
Лимон — 4 шт.
Яйцо (желток) — 6 шт.
Сахар — 1 стакан
Масло сливочное — 80 г
Крахмал кукурузный — 4 ч. л.
Соль — 1 щепотка
Приготовление:
1.Натереть 1 ст. л. цедры и выдавить 2/3 стакана лимонного сока.
2.В кастрюле с толстым дном растопить масло, добавить сахар, кукурузный крахмал, соль,
