Еда и напитки
povarenok.ru
Чахохбили из индейки. Традиционное грузинское блюдо готовится, как правило, из курицы. Хотя в стародавние времена его готовили из фазана – думаю, это были кочевники. Где им было взять домашнюю курицу? Охотно идет в дело и индейка. Говорят, готовят чахохбили даже из баранины. Как-нибудь попробую.
В этом случае я, во-первых, взял индейку, во-вторых, совсем не стремился к аутентичности, тем более что рецептов приготовления чахохбили много. Я взял за основу рецепт блюда из курицы Сталика…
koolinar.ru
Рулетики из лаваша с начинкой на завтрак.. Рулетики из лаваша с начинкой на завтрак.У помидоров удаляем семена и нарезаем небольшим кубиком.Колбасу тоже нарезаем кубиком.Сыр натереть на средней тёрке.В чашу измельчителя отправляем яйца, наливаем молоко и семена от помидоров.Добавляем соль и перец по вкусу.Лаваш скручиваем и нарезаем на полоски шириной 3- 4 см.Формы для выпекания кексов смазываем сливочным маслом.Выкладываем в каждую ячейку полоски лаваша расправляя в рулетики.Внутрь каждого…
povarenok.ru
Как приготовить традиционный ренданг: рецепт знаменитого индонезийского блюда. Ренданг — это одно из самых известных блюд индонезийской кухни, которое завоевало любовь гурманов по всему миру. Это ароматное и пряное блюдо из говядины, медленно тушенное в кокосовом молоке с большим количеством специй.
souspark.ru
Салат из хрустящей капусты: можно есть уже на 3 день. Не темнеет и не тянется Салат из капусты — это простое и вкусное блюдо, которое может быть приготовлено из доступных ингредиентов. Оно является источником витаминов и минералов, необходимых для поддержания здоровья человека. Зачастую в состав салата могут входить различные виды капусты: белокочанная, краснокочанная или пекинская. Для заправки используются растительное масло, уксус, сахар и соль. Капустный салат — это отличный выбор […]
prostorecepty.com
Болгарский насыпной яблочный пирог "Три стакана" простой рецепт пошаговый Как вкусно сделать Болгарский насыпной яблочный пирог "Три стакана" простой рецепт пошаговый в домашних условиях быстро. Этот пирог один из самых простых в приготовлении, который я готовила. И один из моих любимых. Получается необычно вкусно😃 Мука - 1 ст Манная крупа - 1 ст Сахар - 1 ст
souspark.ru
Чешский медовик "Марленка". Нежнейший торт без раскатки коржей Чешская кухня славится своими десертами, и одним из самых популярных является торт «Марленка». Этот изысканный десерт представляет собой гармоничное сочетание нежного шоколадного бисквита, насыщенного шоколадного крема и лёгкой фруктовой кислинки. Торт «Марленка» — это не просто десерт, а настоящее произведение искусства. Он имеет свою историю и традиции приготовления, которые передаются из поколения в поколение. В […]
povarenok.ru
Зеленая гречка с греческим йогуртом. Всем, кто придерживается здорового питания, может пригодиться этот рецепт. Зеленая гречка, в отличии от обычной жареной, не содержит акриламида, поэтому полезнее для здоровья. Готовая гречка не имеет яркого вкуса обычной жареной гречки и легко может быть использована во многих блюдах включая десерты.
instagram.com
Vazha Tsulukidze в Instagram : "ნახევრად ფენოვანი ხაჭაპური.👨🏻🍳❤️🤌🏻
@oda_georgia_official
📌ცომი 2 პორცია: ✅
ოდა 500გრ
ფქვილი 1კგ
თბილი წყალი 500მლ
მარილი 10გრ
შაქრი 10გრ
მშრალი საფუარი 10გრ
📌ყველის გულსართი 1 პორცია: ✅
იმერული ყველი 350გრ
სულგუნი 350გრ
📌გადასასმელი 1 პორცია: ✅
კვერცხის გული 3ცალი
ზეთი 50მლ" vazha.tsulukidze May 7, 2024: "ნახევრად ფენოვანი ხაჭაპური.👨🏻🍳❤️🤌🏻
@oda_georgia_official
📌ცომი 2 პორცია: ✅
ოდა 500გრ
ფქვილი 1კგ
თბილი წყალი 500მლ
მარი...
ok.ru
Мама была права: 100 банок мало. Храню прямо в квартире. Рецепт, который ищут все
4 кг помидоров
1 кг баклажанов
1 кг красного болгарского перца
300 г зеленого перца
4 красных острых перца
4 перца халапеньо
2 головки чеснока
0,5 пучка петрушки
сахар 20 г
соль 32 г
масло 200 мл
уксус 200 мл (лучше виноградный)
Приготовление:
Помидоры очищаю от кожуры и порезаю маленькими кусочками. Отправляю в кастрюлю, ставлю на огонь и варю до тех пор пока помидоры не размякнут и не пус...
koolinar.ru
Полтавские галушки. Полтавские галушкиПриготовить тесто:В миске соединить кефир, яйцо, соль и соды – перемешать до однородностиЧерез сито ввести в миску муку – замесить практически не липнущее к рукам тестоНакрыть миску с тестом крышкой и оставить на 15-20 минутПриготовить подливку:Куриное филе нарезать кубиком (примерно 2х2 см)Грибы разрезать на половинки, а затем нарезать тонкими пластинамиЛук нарезать средним кубикомЧеснок порубить ножом (не очень мелкоРазогреть в сковороде растительное и…
koolinar.ru
Великолепный рецепт тыквенного кекса, рецепт с видео. Великолепный рецепт тыквенного кекса, рецепт с видеоОчищаем тыкву от кожуры и семян, нарезаем на кусочки и заворачиваем в фольгу. Отправляем в духовку, разогретую до 180 градусов, и запекаем до полной готовности. Когда тыква остынет, измельчаем её в блендере до состояния однородного пюре.В миске венчиком взбиваем яйца, сахар и соль, пока смесь не станет слегка светлой.В яичную массу добавляем тыквенное пюре и тщательно перемешиваем.В конце…
koolinar.ru
Тыквенный суп-пюре, рецепт с видео. Тыквенный суп-пюре, рецепт с видеоВ первую очередь обжарим шампиньоны на растительном масле.Морковь натираем на крупную терку, репчатый лук нарезаем кубиком или полукольцами. Кастрюлю ставим на плиту и наливаем в нее масло. Отправляем в нее морковь и лук. Обжариваем минут 5.В обжаренные овощи отправляем нарезанную тыкву кубиками. Обжариваем еще 5 минут.Добавляем сливочное масло и чеснок. Обжариваем еще минуту.Добавляем воду (300 мл), чтобы вода слегка…
koolinar.ru
Закуска из баклажанов. Закуска из баклажановБаклажаны не очищаю, нарезаю на порционные кольца, солю по вкусу. Обжариваю на растительном масле с обеих сторон до готовности.Для начинки: с копченной куриной четверти обрезаю кости, кожицу и нарезаю на мелкие куски. Помидоры и базилик нарезаю мелко. Моцареллу тру на крупной терке. Все продукты перемешиваю с майонезом.На кольцо обжаренного баклажана кладу 1 ч. л. дижонской горчицы, распределяю, на горчицу кладу начинку, сверху накрываю кольцом…
koolinar.ru
Финики в шоколаде вкусный десерт из фиников с орехами и сухофруктами. Финики в шоколаде вкусный десерт из фиников с орехами и сухофруктамиДля фиников с начинкой лучше использовать королевские финики, они большие и более мясистые, чем финики других сортов. Финики моем под проточной водой и обмакиваем бумажным полотенцем, нужно чтобы финики были сухие.Вдоль финика делаем надрез и удаляем косточки. Я финики буду делать с 5-ю начинками.Первая начинка: берем сушеный инжир, разрезаем на 3 части.…
koolinar.ru
Кекс с персиками. Кекс с персикамиСразу включаем духовку разогреваться до 180 градусов, нагрев верх-низ.Готовим тесто. В глубокую миску вбиваем яйца, всыпаем сахар и хорошо взбиваем венчиком до однородности. В яичную массу вливаем растопленное сливочное масло, кефир. Перемешиваем. Частями всыпаем муку и разрыхлитель. Замешиваем тесто при помощи лопатки, в конце всыпаем нарезанные персики и ещё раз перемешиваем.Полученное тесто переливаем в силиконовую форму, разравниваем и отправляем в…