povar.ru
11.07.2014, 10:40:14
Пицца на сковороде с ветчиной - пошаговый кулинарный рецепт на Повар.ру Подробнее
Сохранено в ПИЦЦА
Еда и напитки
Пицца на сковороде с ветчиной
Ингридиенты
- Мука — 5-6 Ст. ложек
- Сметана — 100 Грамм
- Сода — 0,5 Чайных ложки
- Соль — 1-2 Щепоток
- Соус томатный — 1-2 Ст. ложек
- Ветчина — 150 Грамм
- Сыр твердый — 100 Грамм
- Лук репчатый — 1 Штука
- Огурец маринованный — 1-2 Штук
- Яйцо — 1 Штука
- Орегано — 1 Щепотка
- Базилик — 1 Щепотка
Инструкция
- Для начала приготовим тесто для основы. В миску насыпаем муку, добавляем сметану, яйцо, соль и соду, тщательно перемешиваем все до однородной консистенции. Теперь смазываем сковороду небольшим количеством масла и выкладываем на нее тесто, равномерно его распределяем. Смазываем основу томатным соусом, посыпаем базиликом и орегано. Ну а теперь начинка: сначала кладем нарезанный полукольцами лук, затем кружочки огурцов, наверх выкладываем ломтики ветчины. Посыпаем все тертым сыром. Ставим сковороду на огонь, закрываем крышкой и готовим пиццу 8-10 минут на самом слабом огне. Вот так быстро и просто мы сделали вкуснейшее блюдо, приятного вам аппетита!
Пицца на сковороде с ветчиной - пошаговый кулинарный рецепт на Повар.ру