eda.ru
15.08.2014, 18:47:14
Креветки с манго рецепт – закуски Подробнее
Сохранено в Смачно!
Еда и напитки
Креветки с манго рецепт – Итальянская кухня: Закуски. «Еда»
Ингридиенты
- Мед
- Креветки
- Имбирь
- Чеснок
- Свежемолотый черный перец
- Карри
- Соль
- Оливковое масло
- Манго
Инструкция
- 1 Креветки очистить от панциря, оставив хвостик. Сделать надрез вдоль хребта и удалить черную жилку. Шпаргалка Как подготовить креветки
- 2 Имбирь и чеснок натереть на мелкой терке и отправить на сковороду вместе с оливковым маслом, карри и медом. Посолить и поперчить по вкусу, довести массу до кипения. Шпаргалка Как подготовить имбирь
- 3 Выложить на сковороду креветки, накрыть крышкой и тушить семь-десять минут на среднем огне. Несколько раз перевернуть, чтобы обжарились со всех сторон. Инструмент Сковорода с керамическим покрытием
- 4 Очистить манго от кожуры, нарезать небольшими кусочками и на них наколоть шпажкой креветки наподобие паруса. Инструмент Нож шефский
Креветки с манго рецепт – закуски
