Новости "Тефтели из говяжьего фарша с сыром в томатном соусе" Ингредиенты, на 2-3 порции: Для тефтелей: - 300-400г говяжьего фарша (можно заменить любым другим, свинина/говядина, куриный фарш, идейка и т.д.) - 1 средняя луковица - 1 яйцо - 1 кусочек белого хлеба без корки, замоченный в молоке и слегка отжатый - 0,5 стакана натертого на средней терке сыра (у меня "Пармезан")