povarenok.ru
28.04.2013, 13:05:14
Салат "Отпад" Подробнее
Сохранено в Салаты и Винегреты
Еда и напитки
Салат "Отпад"
Ингридиенты
- Сельдь (филе малосольное) — 200 г
- Яйцо куриное (отварное ) — 2-3 шт
- Лук красный — 1 шт
- Листья салата / Салат (листовой) — 1 пуч.
- Масло оливковое (или растительное) — 3 ст. л.
- Уксус — 1 ст. л.
- Горчица — 1 ч. л.
- Соль
Инструкция
- Руками порвать салатные листья.
- Нарезать яйца на 4 части или дольками, как Вам больше нравится.
- Филе сельди нарезать небольшими кусочками.
- Лук нарезать полукольцами (чтобы лук не горчил посолить и потереть в руках).
- Сделать заправку - смешать растительное масло, уксус и горчицу.
- Смешать селедку, яйца, лук и салат.
- Заправкой полить салат (заправлять перед подачей - это важно). Я не солю, мне соли достаточно. Приятного аппетита!!!
Салат "Отпад"
