povarenok.ru
14.12.2014, 13:11:23
Волшебное мягкое мороженое Подробнее
Сохранено в Вкуснятина
Еда и напитки
Волшебное мягкое мороженое
Ингридиенты
- Банан (предварительно замороженные) — 4 шт
- Финик (для сладкоежек; можно и без них) — 6 шт
- Ягода (для ягодного мороженого; можно и без них) — 100 г
- Вода (добавлять аккуратно и по чуть-чуть) — 50 мл
Инструкция
- Спелые вкусные бананы очистить и положить в полиэтиленовый пакет или другую удобную ёмкость
- Убрать очищенные бананы в морозильник не меньше, чем на сутки. Это очень удобная заготовка. Если заранее наморозить бананов и держать их в морозилке, то такое банановое мороженое можно будет приготовить в любой момент за 5 минут!
- Замороженные бананы нарезать на кусочки (они очень легко режутся простым ножом) и поместить в чашу комбинированного блендера с S-образными ножами
- Промолоть бананы до крупной крошки
- Добавить 1/4 стакана воды и снова промолоть до однородной, кремообразной консистенции
- Уже получилось вкусное мягкое мороженое!
- Можно выкладывать в креманку, украшать стружкой замороженного или свежего банана и наслаждаться!
- Для дополнительного украшения можно использовать какао, шоколад, орехи, корицу... и все, что придет в голову
- Если мороженое покажется не таким сладким, как вы любите, можно сделать крем из фиников и воды. Для этого нужно всего лишь размять финики с водой в ступке до консистенции густого крема
- И подавать мороженое вместе с таким сладким дополнением, украсив так, как подскажет фантазия
- Кроме того, для приготовления такого мороженого можно использовать любые замороженные ягоды (отлично подойдут клубника, черника, малина)
- Для того, чтобы сделать ягодное мороженое, нужно в блендере взбить замороженные бананы и ягоды
- Тоже добавив чуть-чуть воды, чтобы получилась однородная кремообразная консистенция
- Выложить слоями бананово-ягодное мороженое, украсить так, как подскажет фантазия, и подавать к столу
- Для украшения десерта можно использовать цедру, свежие ягоды, орехи или кокосовую стружку, сухую или свежую мяту и любые специи, какие вы любите - ваниль, корицу, кардамон, мускатный орех и т. д. Получается всегда необычно, красиво, вкусно и - что немаловажно - по-настоящему полезно!
Волшебное мягкое мороженое
