povarenok.ru
14.03.2015, 11:34:51
Печенье "Поцелуйчики" - кулинарный рецепт Подробнее
Сохранено в Приготовила - понравилось!
Еда и напитки
Печенье "Поцелуйчики"
Ингридиенты
- Маргарин (сливочный) — 200 г
- Мука пшеничная / Мука — 3 стак.
- Молоко — 150 г
- Дрожжи (сухие) — 8 г
- Сахар (1ст.л. в тесто и еще для присыпки)
Инструкция
- В теплом молоке развести дрожжи с 1 ст. л. сахара.
- Маргарин порезать ножом с 2 стаканами муки.
- Смешать маргарин с опарой, добавить 1 стакан муки.
- Замесить эластичное тесто.
- Разделить на шарики с грецкий орех.
- Руками размять шарик и опустить одной стороной в сахар.
- Свернуть пополам.
- Еще раз свернуть.
- Выложить печенье на противень, присыпать сверху сахаром, дать постоять 20мин.
- Выпекать при 180 гр в предварительно разогретой духовке 20-25 мин.
Печенье "Поцелуйчики" - кулинарный рецепт