povar.ru
02.04.2015, 16:28:52
Семга с овощами в мультиварке - пошаговый кулинарный рецепт на Повар.ру Подробнее
Сохранено в Смачна мультя!
Еда и напитки
Семга с овощами в мультиварке
Ингридиенты
- Семга стейки — 4 Штуки
- Лук — 2 Штуки
- Помидор — 3 Штуки
- Морковь — 4 Штуки
- Масло растительное — 3 Ст. ложки
- Соль — По вкусу
- Перец — По вкусу
- Приправы — По вкусу
Инструкция
- 1. Овощи моем, чистим, а рыбу размораживаем, и нарезаем порционными кусочками. 2. Каждый кусочек рыбы обваливаем с двух сторон в муке, и обжариваем в растительном масле до золотистого цвета. До готовности доводить не нужно! 3. В чашу мультиварки переливаем масло, которое осталось на сковороде после рыбы, и обжарим в режиме "Выпечка" мелко нарезанный лук до золотистого цвета. 4. Теперь в чашу мультиварки добавляем также помидор и морковку, мелко их порубив. Перемешаем, и жарим еще 5 минут. 5. Нужно на время вынуть половину овощной смеси из мультиварки. Надо выложить кусочки рыбы, и затем вернуть овощи "на место" 6. Наливаем примерно полстакана воды, выставляем режим "Тушение" на 20 минут, - рыбка уже должна быть готовой. 7. Подаем к любому гарниру вместе с тушеными овощами. Приятного аппетита!
Семга с овощами в мультиварке - пошаговый кулинарный рецепт на Повар.ру
