edimdoma.ru
05.08.2015, 15:06:09
Пицца с грибами и ветчиной | Кулинарные рецепты от «Едим дома!» Подробнее
Сохранено в Смачно!
Еда и напитки
Пицца с грибами и ветчиной
Ингридиенты
- тесто для пиццы - 1 шт.
- шампиньоны - 300 г
- оливковое масло - 4 ст. л.
- шалфей свежий - 1 ч. л.
- ветчина - 200 г
- сыр - 200 г
Инструкция
- На весь экран # шаг 1/7Тесто готовим по любому рецепту на Ваш вкус. Я делала вариант, который нам очень нравится и хорошо прижился - делаю основу из поленты. Как здесь, например, http://www.edimdoma.ru/retsepty/69064-polenta-s-gribami-svezhimi-travami-i-parmezanom. Только травки не стала добавлять.
- На весь экран # шаг 2/7Грибы режем пластинами и добавляем к ним 2 ст.л. лимонного оливкового масла и рубленый шалфей (или хорошую щепотку сушеного). Оставляем немного помариноваться.
- На весь экран # шаг 3/7Сыр режем кубиками.
- На весь экран # шаг 4/7Ветчину кубиками или произвольно. Я взяла пармскую ветчину, но можно взять в вареную - в оригинале было именно с ней.
- На весь экран # шаг 5/7Основу для пиццы смазываем оставшимися 2 ст.л. лимонного оливкового масла. Выкладываем грибы и ветчину.
- На весь экран # шаг 6/7Сверху распределяем кубики сыра. Запекаем минут 20 в духовке 220 гр (точная температура зависит от вида теста, которое будет у Вас. Начинка приготовится в любом случае. Так что по температуре ориентируйтесь на свой рецепт).
- На весь экран # шаг 7/7Подаем пиццу с пылу с жару. Приятного аппетита)) поделиться фото 5.0согласны?
Пицца с грибами и ветчиной | Кулинарные рецепты от «Едим дома!»
