1000.menu
10.04.2015, 8:17:54
Кулинарный рецепт Аппетитный горшочек с фото Подробнее
Сохранено в Жаркое. Блюда в горшочках.
Еда и напитки
Аппетитный горшочек
Ингридиенты
- Картошка - 1 кг
- Куриное филе - 1 шт.
- Грибы - 0.5 кг
- Лук - 1 шт.
- Морковь - 1 шт.
- Твёрдый сыр - 150 гр
- Растительное масло - 2 стол.л.
- Сметана - 1 стак.
- Майонез - 1 стак.
- Обезжиренные сливки - 1 стак.
- Молоко - 1 стак.
- Соль - по вкусу
- Перец - по вкусу
- Петрушка - по вкусу
Инструкция
- Нарезанное филе обжарить с луком и тертой морковью. Крупные грибы нарезать, мелкие можно обжарить целиком до полуготовности. Картофель, нарезанный кубиками, слегка обжарить. В горшочки поместить слой обжаренного филе, затем грибы и картофель, посыпать тертым сыром. В соус из сметаны и майонеза в равных количествах добавить соль и перец или любимую приправу. Разбавить слегка сливками или молоком. Залить готовым соусом блюдо и тушить 15 минут. Украсить петрушкой.
Кулинарный рецепт Аппетитный горшочек с фото
