1000.menu
25.11.2015, 15:19:04
Картофельная запеканка с грибами в духовке Подробнее
Сохранено в Блюда из картофеля
Еда и напитки
Картофельная запеканка с грибами, луком и сыром в духовке
Ингридиенты
- Картошка - 6 шт.
- Твёрдый сыр - 250 гр
- Грибы - 300 гр
- Лук репчатый - 3 шт.
- Укроп - по вкусу
- Яйца - 6 шт.
Инструкция
- Поставить отварить картофель. Лук мелко порезать и обжарить на растительном масле, добавить грибы и обжарить до готовности. Картофель потолочь в пюре, добавить потертый на крупной терке сыр, и мелко порезанный укроп.Размешать. Выложить в форму, разровнять придовая форму. Выложить начинку, сверху все залить взбитыми яйцами. Поставить в духовку минут на 30. После достать посыпать слегка тертым сыром и в духовку дло зарумянивания. Подавать со сметанкой и овощами
Картофельная запеканка с грибами в духовке