rutxt.ru
13.01.2016, 16:56:23
Картофель по-царски (рецепт с фото) | RUtxt.ru Подробнее
Сохранено в РЕЦЕПТЫ
Еда и напитки
Картофель по-царски
Ингридиенты
- Для приготовления картофеля по-царски вам потребуется:
- картофель - 3 шт.;
- куриное филе - 500 г;
- сыр - по вкусу;
- майонез - на глаз;
- соль, перец молотый (любой) - по вкусу.
Инструкция
- Филе курицы нарежьте тонкими пластинами толщиной около 1 см (можно дополнительно отбить его). Уложите кусочки на дно формы для выпекания, присыпав молотым перцем и солью. Поверх мяса выложите картофель, нарезанный тонкими кружками, и присыпьте молотым перцем и солью. Смажьте слой картофеля майонезом. Посыпьте блюдо натертым сыром. Накройте блюдо фольгой и уберите в разогретую духовку на 1 час. Готовьте при температуре 190-200 градусов. Через час снимите фольгу, убавьте температуру до 180 градусов и дайте сыру зарумяниться. Картофель по-царски получается сытным, но в тоже время нежным по консистенции блюдом. Приятного аппетита!
Картофель по-царски (рецепт с фото) | RUtxt.ru